Kentucky Fried Chicken ou KFC est une chaîne très célèbre dont la spécialité est le poulet frit. En Espagne jusqu’à ces dernières années n’était pas si bien connu, mais dans le reste de l’Europe et en particulier aux États-Unis et même au Japon, qui célèbre même les dîners de laRead More →

Le bain-marie est une méthode de cuisson qui fournit une chaleur indirecte aux ingrédients qui sont cuits en utilisant cette technique, offrant une température douce, uniforme et constante. Le bain-marie consiste à introduire un récipient avec les ingrédients pour cuire à l’intérieur d’un autre récipient principal qui contient de l’eau,Read More →

Ingrédients Ingrédients (4p) : – 1 1/2 kg de moules – 1 oignon – 1 poivron vert – 2 gousses d’ail – 1 cuillère à soupe de farine – 1 verre de vin blanc – 2 tasses de sauce tomate – huile d’olive – salin – 2 morceaux de pimentRead More →

Le café est une boisson très populaire dans le monde entier et il existe de nombreuses façons de le préparer et de le servir. Trouvez ce que c’est. Comment le café est-il vendu ? Quand on parle de café, on parle d’une infusion de café moulu dans de l’eau chaude.Read More →

Ingrédients     1 oignon nouveau     3 jaunes d’oeufs     6 cuillères à soupe de vinaigre     6 cuillères à soupe de vin blanc     100 gr. de beurre     salin     cerfeuil     estragon Élaboration Mettre dans une casserole l’oignon de printemps haché, une cuillerée de cerfeuil haché etRead More →

« Tous les enfants aiment manger des pommes, des noix et des amandes », c’est écrit dans un chant de Noël. Aujourd’hui, les petits ont tendance à manger du chocolat. Dommage, car la combinaison noix-pomme est saine. Les noix contiennent de nombreux nutriments. C’est donc un aliment très puissant. Surtout à Noël,Read More →

Ingrédients (4 personnes) :     225 g de farine     9,5 g de levure chimique (poudre à pâte)     100 g de sucre     3 œufs     125 g de beurre     2 pommes     25 g de noix pelées     1 cuillère à café de cannelle moulue     zesteRead More →

10 exemples de plats appétissants en moins de 15 minutes, faciles à préparer et adaptés à ceux qui veulent suivre une alimentation saine.   C’est la devise de Cocinillas et ce que nous allons dédier à ce post dans lequel nous vous montrerons plusieurs exemples de la façon dont ilRead More →