Organiser un brunch est ce qu’il y a de plus facile. Beaucoup plus facile que recevoir des proches à dîner, le brunch combine le plaisir de savourer un bon repas, au bonheur de partager un moment avec vos proches. Si vous prévoyez donc d’organiser un brunch ce week-end et que vous souhaitez faire de l’événement un moment mémorable, assurez-vous que les trois points suivants soient respectés.
De la bonne nourriture
Un brunch est avant tout une combinaison de plats savoureux servis généralement au petit-déjeuner et au déjeuner. Comme un brunch se déroule la plupart du temps entre 10h à 15h, il est important de servir des plats chauds, froids mais aussi des boissons alcoolisées comme naturelles. Même si cela semble être beaucoup de travail, c’est en fait une tâche très facile.
Un repas de brunch est très facile à faire. Les recettes indispensables à servir sont inratables. Des plats à base d’œufs comme des omelettes aux fromages, des œufs à la coque ou même des œufs sur plats. Pour les plats sucrés, la viennoiserie du boulanger du quartier suffit généralement. Des viennoiseries que vous pouvez accompagner de fruits frais.
Enfin, si vous n’avez ni le temps ni l’envie de cuisiner et de préparer, vous pouvez acheter des boxs tout prêts spécial brunch. Petit Brunch est le spécialiste de ce type de box pour les habitants de Caen et ses alentours. Il vous suffit de commander en ligne selon vos goûts et le nombre de personnes invitées, et de récupérer votre box le jour J. Tout le nécessaire, des plats sucrés aux plats salés sans oublier les boissons sont présents dans la box.
Une bonne ambiance
Même si vous servez des plats de chefs étoilés à votre brunch, il ne serait pas réussi sans une bonne ambiance. Pour cela, la musique joue un rôle important. En intérieur ou en extérieur, envisager toujours d’avoir une musique de fond. Une musique douce mais entraînante, qui va donner envie aux gens de s’amuser.
A part la musique, prévoyez également des activités pour amuser les gens. Si il y a beaucoup d’enfants, proposez leur des jeux de société ou des jeux à faire ensemble dans le jardin. De même, pour les adultes, n’oubliez pas de prévoir des activités et jeux pour briser la glace et mettre une ambiance festive au brunch.
Du bon temps passé ensemble
Enfin et de loin le plus important, il est primordial de profiter du temps passé ensemble. C’est pour pouvoir profiter ensemble que la majorité des brunchs se passent les week-ends, surtout les dimanches. Dimanche entre 10h et 15h en effet, la majorité des personnes sont disponibles. Vous pouvez ainsi enfin inviter votre meilleur ami qui travaille tout le temps, mais aussi votre oncle que vous n’avez pas vu depuis plusieurs mois.
Parce que le brunch ne commence que vers 9-10h, vous avez également le temps de tout préparer pour faire du brunch un moment réussi et mémorable. Vous pouvez ainsi vous accorder une petite grasse matinée, faire du sport, et même quelques emplettes avant l’arrivée des premiers invités.